Onion bhaji
Onion bhaji er en vegetarisk, indisk ret, som grundlæggende består af friturestegte løg i en dej af kikærte- og hvedemel og typiske indiske krydderier.
Tilbehør
Læs mereOnion bhaji
Ketchup
En hjemmelavet ketchup er nem at lave, og smagen kan med få ændringer i krydderier, sukker og syre tilpasses en personlig smag.
Fladbrød
Neutralt fladbrød til alle retter
Karameliserede gulerødder
Gulerødder der er tilberedt og mørnet med sous vide, og efterfølgende karamelliseret, så de opnår en perfekt hårdhed og smag.Rodfrugter er generelt fantastiske, og gulerødder er ligeledes en fantastisk rodfrugt, der som mange andre rodfrugter kan være intensivt smagfulde, hvis…
Agurkesalat
Agurkesalat med sprøde, syltede agurkeskiver.