Pommes frites krydderi

Krydderi til anvendelse på hovedsageligt pommes frites, men også andre kartoffel retter, kylling og svinekød.

Udskriv

Ret Krydderier

Oprindelse Ukendt

Ingredienser

15 g Paprika edelsüss
5 g Røget paprika
50 g Løgpulver
20 g Sellerisalt
35 g Salt
35 g Sukker

Fremgangsmåde

Afvej alle krydderierne og bland dem grundig.

Noter

Mængden er ret omfattende, og det kan anbefales at lave en halv eller kvart portion, hvis man ikke bruger denne krydderiblanding ofte eller i større mængder.